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トマトの皮どうしてる?あり・なしで何が変わるか実験!

トマトの皮どうしてる?あり・なしで何が変わるか実験!

夏野菜の代表トマト。赤く色づいた完熟トマトはそのまま食べてもおいしいですよね。スープや炒め物にも使用できる万能野菜です。そんなトマト、いつも皮ごと調理していませんか? 今回はトマトの皮をむく・むかないで料理にどんな差が出るのか検証します。

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