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なんちゃってアレンジ! えのきでホタテフライを作ってみた

なんちゃってアレンジ! えのきでホタテフライを作ってみた

居酒屋や洋食屋にはあるものの、総菜屋ではなかなか目にすることがないホタテフライ。家で作るとなると、ホタテは高価だし、水分が多いので油はねが心配になりますよね。 でも、実はエノキを使うと簡単に「ホタテ風フライ」ができちゃうんだそう。安価に手に入るエノキでそんなことができちゃうとはうれしい限り。節約大好…

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