メディア個別 好きな調味料に漬けるだけ! 話題の「漬けモッツァレラ」を実食 | アリシー

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好きな調味料に漬けるだけ! 話題の「漬けモッツァレラ」を実食

好きな調味料に漬けるだけ! 話題の「漬けモッツァレラ」を実食

イタリアンの定番食材といえば、モッツァレラチーズ。そんなモッツァレラチーズをめんつゆに漬け込んだ「漬けモッツァレラ」という和風のおつまみ料理が、今SNSで話題になっています。 そこで今回は、めんつゆに加え、味噌・生姜液の3種類で、漬けモッツァレラ作りにチャレンジ! 和風調味料に漬けたモッツァレラチー…

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