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ローラさんも注目! 「グルテンフリー」のおいしい食べ物

ローラさんも注目! 「グルテンフリー」のおいしい食べ物

みなさんは「グルテンフリー」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。いま、小麦を摂らない「グルテンフリー」な生活が注目されているんです。 グルテンとは、小麦、大麦、ライ麦などの穀物から生成されるタンパク質の一種で、パンやうどんのもちもち感や弾力の素になる働きをするものです。 155:グルテンフリーの…

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