おいしいもかわいいも作れちゃう! おうちでカフェを楽しもう

おいしいもかわいいも作れちゃう! おうちでカフェを楽しもう

フラペチーノもラテアートも家で再現!
友だちとカフェでまったりするのも良いけど、楽しい時間はすぐに過ぎてしまいますよね。カフェに長居するわけにもいかないし……そんな時はおうちカフェを楽しんでみませんか? 実はスターバックスのフラペチーノやおしゃれなカフェのかわいいラテアートまで、簡単におうちで再現することができるんです! まずはフラペチーノを再現したものをチェックしてみましょう。
チョコレートを使ったフラペチーノ風の飲み物。おいしそう~!
コーヒーゼリーを入れて作ったそうです。素敵なアイディアですね。
スターバックスの容器に入れれば気分はもうスタバ!

どれもこれもおいしそう~! 実は、筆者もおうちカフェを楽しんでいるひとり。今回は抹茶フラペチーノ風を作ってみようと思います。材料はこんな感じ。
牛乳、氷、バニラアイス、抹茶オレのポーション。そしてスプレーホイップ。このスプレーホイップを使えば簡単に必要な分だけホイップができます。大きめのスーパーで購入可能。
作り方は、ホイップ以外の材料をミキサーやフードプロセッサーに入れてスイッチを押すだけ!
できあがったらグラスに移して、ホイップを乗せたら完成です! 筆者は濃い目が好きなので抹茶オレのポーションを2つ使いました。おいしい~!
今回はバニラアイスを使いましたが、凍らせた牛乳を使ったり、牛乳を豆乳に変えたりしてみるのもアリ! 凍らせたフルーツを使うのもいいですよ~。簡単に自分好みにカスタマイズができるので楽しいです。

次はかわいいラテアートの作り方を見てみましょう。エスプレッソマシンがなくても大丈夫! 100円ショップにも売っているミルクフォーマーを使えば簡単に泡立てられます。
ミルクフォーマーで簡単ラテアート
(出典 : YouTube/34coffee
思ったより簡単そうですよね。エスプレッソがない場合は濃い目に入れたコーヒーでも大丈夫。慣れるまでは練習あるのみですが、思うがままに絵を描いて楽しんじゃいましょう。
こちらは、筆者がラテアートを始めた時に作ったパンダのラテアートです。練習を続け、今ではこんなラテアートも作れるようになりました。
平面だったパンダが立体に! こちらはミルクフォーマーで泡立てましたが、簡単に3D用の泡が作れる商品も売られています。

いかがでしたか? どちらも家で作れたら、スゴイね! と言われること間違いなしなので、ぜひ試してみて下さいね!

(まつだあや+ノオト)

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